Taverna degli Artisti - Carate Brianza, Provincia di Monza e della Brianza

Sissy

Cena in un’ex fienile settecentesco ristrutturato con grande eleganza: la location è davvero bella, con un’atmosfera soft e curata nei dettagli.
Abbiamo iniziato con un tagliere misto di salumi e uno di formaggi accompagnato da salsa di cipolle caramellate e miele. I salumi erano di ottima qualità, mentre i formaggi freschi si sposavano perfettamente con le salse.
Il risotto al nero di seppia con tartare di salmone fresco è stato uno dei piatti migliori della serata: abbondante, ben equilibrato nei sapori e davvero gustoso.
Il brasato con polenta taragna era un piatto ben riuscito, anche se la polenta risultava un po’ delicata nel sapore.
La tagliata di manzo, invece, è stata una vera sorpresa: tenerissima, saporita e perfettamente cotta.
A rendere l’esperienza ancora più piacevole, l’intrattenimento di The Bobby, che ha contribuito a creare un’atmosfera coinvolgente.
Il conto è risultato giusto per la qualità offerta. In sintesi, un locale che merita sicuramente una visita per chi cerca un’esperienza gastronomica di livello in un ambiente affascinante.

Alex F.

ristorante elegante e con un'atmosfera intima. Camerieri disponibili e piatti squisiti, prezzo un po' sopra la media per la zona, ma ne vale la pena per una cena speciale!

Edoardo G.

Abbiamo festeggiato il nostro matrimonio qui,
Questo ristorante ci ha colpito, tra molti, per l'umanità e la disponibilità del proprietario: sin dal primo incontro con Elia abbiamo iniziato a respirare un'aria familiare, trovandoci di fronte ad un ristoratore "vecchio stile" per il quale il rapporto umano coi clienti è la priorità.
Proprio questo clima ci ha permesso di festeggiare in allegria, in uno stile informale ma al contempo elegante e rispettoso.
Sul servizio e sulle attenzioni per le varie necessità dei nostri invitati non si discute, come pure sul menù e sulle abilità degli chef: impareggiabili.
Cercavamo una location per un matrimonio e abbiamo trovato un luogo che profuma di casa in cui certamente ritorneremo.

Consigliatissimo!

Giorgio Z.

E' sempre un piacere tornare alla Taverna degli Artisti!
Sono stato sabato sera a cena con la mia compagna e, fin dal nostro arrivo, abbiamo ricevuto un trattamento VIP, anche se vip non siamo, poichè è lo standard che tutti troveranno in questo fantastico ristorante.
Il servizio è impeccabile, il personale è molto cordiale, attento alle esigenze del cliente, è, inoltre, colloquiale e amichevole, oppure riservato a seconda di ciò che la situazione richiede.
Il menù è ricercato, cambia spesso ed è incentrato su materie prime di altissima qualità.
Ogni portata è studiata in ogni aspetto, dalla combinazione di sapori alla presentazione; nulla è lasciato al caso e "l'ensemble" accompagna l'ospite in un'esperienza che coinvolge tutti e cinque i sensi.
In questa occasione eravamo tra i primi clienti a provare il nuovo menù e il proprietario è venuto ad accertarsi che tutto fosse di nostro gusto e ha chiesto un feedback per capire se qualcosa dovesse essere migliorato.
Per quanto riguarda il menù, secondo mio parere personale, la cosa che spicca maggiormente è la maestria con cui vengono gestite le materie prime tramite marinatura che viene eseguita in maniera impeccabile e, a volte, sorprendente. Non solo le verdure di accompagnamento vengono arricchite di sapori nuovi, pur mantenendo la loro identità ma anche, e soprattutto, le carni dove, ad esempio con l'agnello, la marinatura ha eliminato il fastidioso retrogusto tipico preservando, al contempo, la dolcezza della carne.
Il rapporto qualità prezzo, infine, è ottimo! Anche senza considerare il generoso sconto che ci viene ogni volta offerto.
Grazie!

Michela S.

Siamo stati ieri sera a cena alla Taverna degli Artisti per una serata romantica, ed è stata un'esperienza splendida. Era la nostra prima volta, ma sicuramente non sarà l'ultima! La location è intima e accogliente, con luci soffuse che creano l'atmosfera ideale per una cena a due.

La cucina è semplicemente pazzesca: piatti curati, sapori sorprendenti e grande attenzione alla qualità. Non vediamo l’ora di tornare per provare altre specialità del menù!

Un plauso anche al personale, sempre attento, cordiale e professionale. Complimenti a tutto lo staff per aver reso la nostra serata così speciale. A presto!

Giorgio N.

Ristorante davvero ottimo!
Come sempre, tutto perfetto!
Servizio molto professionale, attento, veloce, discreto.
Personale molto cordiale e sempre sorridente.
Atmosfera tranquilla con piacevole musica di sottofondo.
Menù con scelte molto interessanti, buona varietà ma non eccessiva; portate abbondanti e impiattamento davvero ben eseguito.
Il rapporto qualità prezzo è imbattibile!

Mirco G.

Capitati per caso per il nostro anniversario, è stata un sorpresa dopo l'altra.
Dall'ambiente, al personale, al cibo.! Tutto fantastico e buonissimo.
Materie prime di ottima qualità e servizio che ti coccola da quando ti siedi a quando esci.!
Per ultimo, ma non per importanza, nota di merito per Elia, il super direttore del locale.! Si vede e si percepisce lontano chilometri di distanza il suo amore per questo locale e per il lavoro che svolge..! Padrone di casa da 10 e lode.!
Nota di merito anche a Diego, ottima spalla di Elia.!!!

Ci siamo già ritornati e torneremo ancora mille volte.!!!! Risotto al castelmagno... DEVASTANTE.!!

Super consigliato TUTTO.!!!

Andrea S.

Ottima scoperta, ristorante davvero ottimo sia per l'atmosfera intima e tranquilla, che per il rumore. Ottimo per una cena di coppia.
Abbiamo apprezzato moltissimo il tagliere di salumi, davvero buonissimi tutti gli affettati.
Risotto ottimo e super particolare con un abbinamento non comune e dalle porzioni abbondanti.
Ci torneremo di sicuro!