Ristorante Villa Paolotti - Gattinara, Provincia di Vercelli

Daniele P.

L'abbiamo scoperta quasi per caso alcuni anni fa e ce ne siamo subito innamorati. Villa Paolotti è un tesoro nascosto dove potrete trovare una cucina innovativa e sorprendente, con abbinamenti audaci che stuzzicano il palato. Gli impiattamenti sono vivaci e invitanti, un vero piacere per gli occhi. La scelta degli ingredienti è freschissima e ricercata, talvolta insolita ma sempre di grande effetto gustativo. E poi, gli eccellenti suggerimenti per l'abbinamento dei vini, con un'attenzione particolare ai pregiati vini piemontesi, rendono ogni piatto un'esperienza indimenticabile.

Vincent A.

Se solo non vi fosse stata la signora ad accoglierci e servire…

Passato con tre colleghi un po’ per caso, ci fermiamo davanti all’entrata e alle 13:10 leggiamo “chiusura ore 14:00”, quindi ci facciamo avanti ed entriamo. Ci accoglie una signora scorbutica e stizzita che ci fa accomodare al tavolo (ristorante deserto). Ordiniamo con la sensazione di essere di troppo e a tratti mal voluti.
Pietanze buone e ricercate, che ci hanno fatto sorvolare sul pessimo servizio.

Location carina

Luca

Il locale, in una villa storica del centro di Gattinara, è molto luminoso, accogliente e rispetta tutte le norme in vigore. La proprietaria è stata gentilissima e prodiga di consigli e spiegazioni sui vari piatti presenti nel menù e fuori carta. Antipasti e primi ottimi: delicati e gustosi, dolci un po' troppo dolci per i nostri gusti personali ma buoni, il tutto con una presentazione molto invitante. Una carta dei vini molto ricca vi può fare apprezzare ancora di più quanto servito. Servizio veloce e attento. I prezzi sono giusti e in linea con la qualità offerta. Un ristorante dove rilassarsi e godersi appieno un pranzo o una cena.

Giuse O.

Ottimo ristorante. Piatti gustosi, presentati con eleganza in un ambiente veramente accogliente, delizioso anche il pane fatto dal cuoco . Il servizio è veloce e impeccabile. Io ci sono stata spesso e mi sono sempre trovata benissimo. Lo consiglio veramente!
Anche quest'anno io e i miei amici lo abbiamo iniziato a Villa Paolotti.. E come sempre abbiamo gustato i buonissimi piatti di Maurizio serviti con la professionalità e la gentilezza di Consuelo... Oltre che buoni anche belli da vedere non si può non dare foto...

Erika B.

Il ristorante è proprio in centro Gattinara, facile da raggiungere e ben visibile!
Sono andata per cena con amici per la prima volta e ci siamo trovati molto bene..
Siamo stati serviti in maniera impeccabile, piatti davvero ben curati e sfiziosi, tutti molto particolari!

Eugenia B.

Sempre dove sai se torni trovi i piatti molto particolari. Massima presentazione ed estetica del piatto. Ogni volta è nuova sorpresa. il locale di Gattinara dove non sbagli mai per provare qualcosa nuovo e stupendo.

Fabio B.

È in assoluto uno dei miei ristoranti preferiti, cucina ricercata e raffinata ai massimi livelli ma senza oltrepassare il limite della vanità dello chef, servizio cortese e professionale si abbinano per un'esperienza da non mancare.

Germana G.

Menù di degustazione a sorpresa con 5 portate +4 calici di vino del territorio sublime.. Maurizio e Consuelo sempre impeccabili.