Ristorante Derby Grill - Monza, Provincia di Monza e della Brianza

Maurizio M.

Esperienza unica. Piatti ad altissimo livello. Personale gentilissimo. Chef di categoria superiore e disponibile all'incontro con la clientela. Location di storia antica ma mai "vecchia". Super consigliato.

Lola F.

Siamo rimasti molto colpiti dal ristorante. Non avevamo mai visto una presentazione dei piatti così bella e un servizio così caloroso. Quando ci hanno portato il conto, siamo rimasti piacevolmente sorpresi dal fatto che la qualità supera di gran lunga il prezzo. Abitiamo vicino e verremo con piacere ancora molte volte.

Marco M.

Ristorante dell'hotel de la ville che ha sicuramente una location eccellente con vista sulla villa reale e un ambiente raffinato e molto curato. Bello il dehors in cui abbiamo cenato. Il servizio attento e professionale, cordiale con una piccola sbavatura all'assaggio del pane. Su otto commensali ad uno non è stato versato l'olio di assaggio. Ottimi i prodotti. Buoni gli abbinamenti. Menù che spazia dalla tradizione lombarda a quella partenopea di origine dello chef. Da provare la cotoletta alla milanese, carne alta tenera e ben cotta, come il risotto con luganega. Ottima cantina dei vini.

Riccardo M.

Location molto scenografica e ricca di storia.
Si alterna stile moderno con la storia e l’eleganza della boiserie.
Cucina molto curata, forse fin troppo.
Si bada più all’apparenza che alla sostanza.
Tempi di attesa abbastanza lunghi ma qualità del cibo ottima.
Prezzi ovviamente rapportati al contesto.
Bagni pulitissimi e funzionali con fotografie che richiamano la storia dell’autodromo e di Monza.
Parcheggio all’interno abbastanza stretto.

Daniela C.

Era da tanto che desideravo provare il Ristorante Derby Grill a Monza all’interno dell’hotel de là Ville difronte la Villa Reale, in una posizione suggestiva. La serata è stara speciale in occasione della Festa di Natale AIS Monza, dove ogni piatto meticolosamente preparato era accompagnato da un calice di Erard-Salmon Champagne. Il menù assaggiato è stato:

- Riso carnardi "Riserva Pan Massimo" al brodo di castagne, fonduta di Camembert di bufala, zucca e tartufo nero
In abbinamento Erard-Salmon Champagne Brut Le Genéréux Blanc de Noir

- Controfiletto di podolica "Macelleria F.li Varvara" al lardo di Colonnata e scalogno
Il suo fondo ridotto al Sussumaniello salentino 2019
Purea di pastinaca e peperone di Senise
Piccola carota all extravergine
Terrina di rape rosse
In abbinamento Erard-Salmon Champagne Brut Le Rosé

Il nostro classico panettone natalizio
Crema al mascarpone, grué di cacao Domori e sorbetto al mandarino
In abbinamento Erard-Salmon Champagne Demi-sec Le Fruité

Tutto buonissimo, con un servizio attento? Professione e discreto, bravissimi 👏

Stefania E.

Un esperienza unica, che dire, ho assaporato e gustato l'arte del cibo, quello del mitico chef Fabio Silva che oltre ad essere simpatico e professionale, è davvero bravo!!
Location meravigliosa, ambiente curato e pulito, tutto lo staff attento, preparato , professionale e delicato
Complimenti anche a Rebecca, grazie per la splendida serata
Consigliatissimo !

Fabio C. D.

Ottimo ristorante fronte villa reale, nell'albergo de la ville. Cordialità dello staff e bellezza della location sono un punto di forza a corollario di un pranzo degno di nota. I piatti sono si ricercati ma a menù ci sono anche proposte della tradizione, molto molto buone. Abbiamo pranzato nel dehor e non si sentiva alcun rumore del traffico adiacente. Tra le varie portate quella che più ci ha incuriosito sono i dolci, con i sorbetti dai gusti molto particolari. Ci torneremo

Uiui

Cena di livello sia per qualità che per quantità, ambiente e servizio. Non è per tutte le tasche ne occasioni in quanto i prezzi sono, ovviamente, sopra la media. Consiglio in coppia magari per “dichiararsi” perché si fa veramente una bella figura.