Ristorante Capodiferro - Genzano di Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Eleonora P.

Locale assolutamente apprezzato. Abbiamo provato la degustazione “Sperlonga” ed è stato tutto buonissimo. All’inizio portano una degustazione di pane servito caldo con l’olio locale. All’antipasto caldo si può aggiungere un piatto di crudo con un sovrapprezzo. Degli antipasti mi è rimasto impresso il baccalà su crema di patate con chips, davvero buonissimo. Ma in assoluto ci ricorderemo delle linguine alla zuppa di pesce, davvero incredibili.
Si sente la qualità del pesce e i prezzi sono assolutamente giustificati dal prodotto offerto e dal servizio.
Ci ritornerei volentieri e lo consiglio vivamente!

Dario P.

Sarà forse la 20esima volta che ci deliziamo in questo splendido ristorante!
Posto fantastico con un ambiente curato, elegante e con una vista mozzafiato.
Il menù sempre aggiornato con un misto di semplicità e tecniche da stella Michelin.
Come dicevo dopo tutte queste volte non c’è ne è mai stata una negativa o qualcosa che non sia andato bene!!!
Complimenti per la materia prima, il pesce è così fresco che sembra di stare in barca in mezzo al mare!
Il servizio mai invasivo e di una professionalità e cura da 5 stelle e più.
Complimenti!!! Realtà così servirebbero nel nostro paese!!!

Ester ?.

Il locale è situato in una posizione bellissima con vista sul lago. I posti all'esterno sono coperti in un modo che ti protegge dal sole. È un ristorante di pesce, ma ci sono anche opzioni vegetariane. Il pesce è freschissimo e le salse saporitissime. Il menù è ampio e ogni piatto è molto originale (in più cambiano il menù abbastanza spesso, perciò si possono sempre provare novità), è impossibile non trovare qualcosa che piaccia. Lo staff è molto amichevole e il locale è molto inclusivo per disabili e bambini piccoli.

massimo G.

Pranzo di Natale con menù fisso, ambiente accogliente e silenzioso, bella la sala vista lago, materia prima eccellente, ottima carta dei vini, servizio cortese ed efficiente, torno sempre volentieri hai la sensazione di stare in famiglia. Continuate così, grazie!

Melyssa C.

Che dire… SENZA PAROLE!
Scoperto per caso per il compleanno del mio compagno, ci siamo voluti cimentare in questa “prova”. Si è rivelato invece essere un ristorante MAGICO. A partire dall’accoglienza squisita e a dir poco familiare, in un contesto che è abbastanza elegante e al contempo molto semplice.
La vera chicca è l’affaccio sul lago, che al crepuscolo trasforma l’atmosfera in un momento di puro relax.
Veniamo al menù. Vasto, ma al contempo coerente con la stagione, tanto che riadattano alcuni piatti a seconda della disponibilità stagionale appunto. I prezzi sono abbordabili, ma chi viene in queste tipologie di ristoranti, non si dovrebbe soffermare sui prezzi, bensì sul viaggio culinario dello chef e delle coccole dello staff intero.

Tutto ottimo: servizio attentissimo ai clienti, alla mano, senza percepire quello stacco che solitamente si crea tipicamente.

Lo consiglio vivamente!

Complimenti a tutti! Sicuramente torneremo!

Michele D. C.

Una location favolosa. Qualità del servizio che va di pari passo con quella del cibo. Grazie per aver reso magico questo giorno.

Ilaria B.

Trascorrere una sera al Capodiferro è un' esperienza elegante, gustosa, rilassante e unica, affacciata sul lago più suggestivo del Lazio, il lago di Nemi. La gentilezza e la professionalità dello staff, la prelibatezza delle vivande e la qualità delle materie prima valgono assolutamente l'esperienza gastronomica.

Riccardo D. P.

Ho dovuto aggiungere la recensione visto la risposta del propritario.
I pezzi sono riportati anche nelle valutazioni a 5 stelle ma li non si è degnato di segnalare incongruenze. Per maggior precisione eravamo in coppia con due antipasti e due primi piu un calice di vino abbiamo pagato 100 euro, prezzo onesto se le pietanze fossero state cucinate bene.
Unica nota favorevole sul cibo è stata una portata dell antipasto caldo.
Sinceramente per aiutarvi a migliorare posso solo dirvi di cucinare bene, visto che ho valutato a 5 stelle sia il servizio che il posto. Saper accettare una valutazione che puo essere nata da una giornata storta fa parte del vostro lavoro.