Ristorante Al Zuc - Pagnacco, Ente di decentramento regionale di Udine

paolo P.

Posto molto accogliente, cibo strabuono, consiglio la carne alla brace e antipasti! Tutto buonissimo! Ottimo il servizio! Do 4 stelle solo perché arrivarci è un po’ difficile con strade tra le campagne e molto strette. Ma ne vale la pena.

Espedito B.

Ottimo ristorante. Location rustica in casale tipico friulano località Pagnacco a circa 10 minuti da Udine centro, ampio parcheggio interno, diverse sale abbastanza ampie, personale gentile e cordiale. Per menù ho gradito molto il frico tipico friulano, buoni formaggi e affettati. Per primi ordinate le tipiche le tagliatelle al vino, per carne ordinata una buona tagliata. Per opzione senza glutine un po’ limitata, ci mancava pane e grissini, e nessun dolce purtroppo. Ottima carta vini, ho gradito un Cabernet franc di una cantina di Gorizia. Per dessert buono il sorbetto. Per distillato volevo provare un amaro al vino tipico del Friuli ma era terminato. Prezzi nella media, unica nota riportano su loro sito web ufficiale un menù con prezzi ridotti non aggiornati a quelli presenti in sala, da aggiornare per trasparenza. Lo consiglio in generale.

Nina B.

Bellissimo posto, elegante ma allo stesso tempo rustico. Cibo ottimo, buona qualità prezzo, anche se i tempi un po’ lunghi .
Torneremo sicuramente 👍

Paola T.

Pranzo domenicale in ambiente caldo e accogliente.
Buon servizio offerto da personale cordiale e disponibile.
Ottimo cibo: ho particolarmente apprezzato il frico con polenta! Ho assaggiato poi la tagliata alla griglia, succulenta e tenera.
E abbiamo concluso con un tiramisù davvero molto buono, ed una torta di mandorle con meringa all'italiana e infuso di arancia: delizioso!
Sicuramente ci ritorneremo.

Filippo B.

Locale storico dove la carne alla griglia la fa da padrona! Arrivando nei pressi del ristorante già si può iniziar ad inebriarsi con i profumi della brace e delle carni che si stanno preparando. Molto buoni anche gli antipasti ed i primi che si trovano sul menu o come proposta del giorno. Purtroppo non sono riuscito a fare le foto della costa, della salsiccia e del roastbeef perché la fretta di assaggiare ha vinto sulla prontezza nel fare le foto... Consigliatissimo lo schioppettino proposto dal cameriere (non ricordo la cantina) da abbinare a qualsiasi portata di carne. Consigliatissimo.

Re I. R.

Location meravigliosa , siamo stati a cena Domenica sera e ci siamo trovati divinamente . Il menù ha molte proposte e c'era l'imbarazzo della scelta , lista vini articolata e ben assortita .
Di primo abbiamo optato per gli gnocchi alla susina e le tagliatelle al ragù di fagiano , deliziosi, porzioni generose e impiattate con molta eleganza e criterio. Piatti innovativi e che non avevo visto prima , specie gli gnocchi unici nel loro genere .
Di secondo ci siamo divisi una Tomahawk di manzo , un fuori menù consigliatoci dallo Chef, oso dire la carne migliore che io abbia mai mangiato , cottura perfetta , morbida e saporita che in abbinamento con un ottimo schioppettino " I Clivi " ha dato il meglio di sé . Complimenti !
Abbiamo concluso con i dolci , tutti fatti in casa e curari al dettaglio , sorbetto e lemon curd squisiti e perfetti come chiusura di pasto .
Il servizio da parte della sala è stato professionale e curato, non ci è mai mancato nulla . Servizio vini degno di gran nota e livello.
Torneremo sicuramente

Rudy D. G.

Al Zuc è sinonimo di qualità assicurata.
Menù con scelte della cucina tradizionale friulana rivisitate con ingredienti moderni, in continuo aggiornamento. Ampia lista vini.
Dire che il frico era ottimo è dire poco.
Primi piatti deliziosi: il pulled pork era superlativo.
Staff giovane, professionale, premuroso e rapido.
Contesto rustico che si sposa perfettamente con la cucina.
Ampio parcheggio dietro al ristorante.
Prezzi in linea con la qualità e professionalità.

Da lode,
una garanzia!

Gaetano C.

Ristorante Al Zuc ..via dei Ciuch 9 ....Pagnacco provincia di Udine ...ha tavoli all'aperto e una bellissima sala molto calda e accogliente, dispone di un camino e oltre a primi e secondi piatti fa anche delle ottime grigliate di carne , fatte alla brace . Qui la prenotazione e obbligatoria ..e aperto fin dall'ora di pranzo e chiude alle 14.30 , per riaprire alle 18.00 . Questa e" una bella location rustica ricavata da un Casale di campagna tipico del Friuli che dista circa 10 minuti di macchina da Udine .Qui si trovano sempre piatti della tradizione Friulana cucinati con materie prime di alta qualità, il panorama qui e" veramente fantastico completamente immerso tra filari di vite e una bellissima villa padronale in pietra nel cuore della campagna ...ma cosa si può volere di più per un bel pranzo nel fine settimana .