Mater di Amalia Costantini - Fiano Romano, Città metropolitana di Roma Capitale

Mater di Amalia Costantini è una rinomata pizzeria situata in Via Pier Paolo Pasolini, 00065 Fiano Romano RM, Italia. Questo ristorante è conosciuto per le sue specialità in pizza, ma offre anche una varietà di altri piatti, tra cui cibo sano, piatti vegani e vegetariani, piatti biologici e pasti fino a tarda sera. La pizzeria Mater di Amalia Costantini offre molti servizi, tra cui tavoli all'aperto, consegna a domicilio, asporto, consumazione sul posto, cibi da solo, un bagno e un ingresso accessibili in sedia a rotelle, parcheggio accessibile in sedia a rotelle e tavoli accessibili in sedia a rotelle.

Tra i servizi offerti, la pizzeria Mater di Amalia Costantini offre anche alcolici, birra, caffè, cibo sano, piatti vegani, pasti fino a tarda sera, pasto veloce, piatti biologici, piatti vegetariani, sala da pranzo privata, superalcolici e vino. La pizzeria è anche adatta per gruppi, accetta prenotazioni e accetta carte di credito, carte di debito e carte di credito. Il ristorante offre anche menu per bambini, parcheggio gratuito e parcheggio in strada gratuito. Mater di Amalia Costantini è anche un posto accogliente, informale e di tendenza, ideale per famiglie e gruppi. I cani sono ammessi all'esterno e i cani ammessi all'interno.

La pizzeria Mater di Amalia Costantini ha ricevuto 987 recensioni su Google My Business, con una valutazione media di 4.4/5. Questa azienda è conosciuta per la sua eccellenza culinaria, il servizio amichevole e l'atmosfera rilassante del ristorante.

👍 Recensioni di Mater di Amalia Costantini

MARIANI86

2/5

Ieri sera abbiamo deciso di andare a cena in questa pizzeria perché era tardi, entriamo e ci accolgono con gentilezza e ci fanno sedere, ci portano il menù e ci accorgiamo subito dei prezzi folli per le pizze, dicono che sia un ristorante gourmet ma io di questa definizione ho assaporato veramente zero, intanto fai pagare una pizza tonda un’infinità quando se unisci gli spicchi che ti portano non arrivi nemmeno lontanamente ad una pizza, i sapori quando parli di gourmet li assapori tutti quando invece io ho percepito solo il dolce sulla mia pizza e sull’altra nemmeno il sapore del capocollo, in una pizza c’era anche il tartufo ma non si sentiva né il sapore del tartufo né l’odore visto che l’unico sapore che sentivo era il caramellato del pomodoro, una delusione totale anche per la terza pizza che era stomachevole e il gourmet non dà assolutamente questo effetto, poi ripeto se vedete il piatto in foto e unite gli spicchi non sazierebbe nemmeno un bambino. Altro lato negativo è l’attesa che ci mettono per portarti tutte le portate. Dó una nota positiva solo per l’ambiente che è molto carino, per il resto non mi vedranno più!

Felman73

5/5

Era da un po' che pensavo di provare la pizza Mater e le aspettative sono state a pieno rispettate. La sensazione è quella di essere avvolto da una miscellanea di sensazioni visive, olfattive e gustative, che insistono insieme contemporaneamente. Personale presente ed attento, pronto a consigliare e accogliere eventuali feedback dei commensali.
Esperienza interessante

Angela A.

5/5

Mater è sempre una garanzia di pura eccellenza!
Ogni visita è una nuova esperienza di gusto riuscita...l'amore che Amalia e il suo staff mettono nella ricerca di nuove combinazioni sull'ormai indiscutibile impasto (insuperabile!), si percepisce ovunque...qui non si viene a mangiare una pizza qui si viene a godere del meglio che la passione, unita alla qualità dei prodotti che il nostro paese ci offre, possa esprimere. Amalia non abbandonare questa filosofia...la buona cucina è solo per pochi!!!

daniele Q.

5/5

Mettetevi seduti e comodi per leggere questa recensione perchè ne merita veramente tempo e attenzione. Ho terminato la frase precedente con le parole "tempo e attenzione" non a caso, perchè a mio avviso rispecchiano dettagliatamente tutto quello che in primis Amalia Costantini e successivamente tutto il suo STAFF dedicano al prodotto e all'ambiente che lo circonda.
Ho visto questo luogo tramite un video su youtube e da subito me ne sono innamorato, sia a livello etico, che delle persone, e finalmente ho deciso di andarci.
Decido di prendermi una serata per me e mia moglie e prenotare per il 15 Febbraio, da subito vengo accolto dal calore e dalla gentilezza dello staff e dal marito Fabio (se non erro). L'ambiente è fantastico, calma e cura nei dettagli si respirano in ogni dove. Fabio, ci illustra il menù e ci spiega l'etica del locale, noi ascoltiamo e lo guardiamo affascinati. Assaggiamo 3 dei loro antipasti e partiamo con un assaggio delle loro fantastiche pizze. Chiamarla pizza è riduttivo, sono opere d'arte!
Concludiamo con un dolce, tiramisù da oscar e un panettone artigianale con una salsa che lo accompagnava delicatamente.
A fine serata abbiamo conosciuto Amalia e scambiato due chiacchiere con lei e suo marito Fabio, dove ci hanno raccontato tutto, lavoro, passione, ricerca degli ingredienti, la cura dell'orto della figlia... Noi con gli occhi che ci brillavano li abbiamo ringraziati e ci siamo SCUSATI per non aver fatto quest'esperienza prima! Se solo il 50% dei ristoratori adottasse un briciolo dell'etica trasmessa da MATER, sarebbe un mondo notevolmente migliore. Grazie per tutto, ci vediamo presto, porterò i miei figli ad assaggiare la vostra arte, perche ve lo meritate voi, ma soprattutto CE LO MERITIAMO NOI! Daniele e Claudia.

Alessandra C.

5/5

Mi è piaciuto tutto! Il locale è luminoso con i suoi arredi chiari, il servizio attento e veloce e le pizze….ottimo l’impasto e combinazione di ingredienti gustosi e diversi dai soliti finalmente!!!!!

I B. D. T. (. B. D. T.

5/5

Locale molto carino, servizio attento ed accogliente, OTTIMA la Pizza digeribilissima!! Sono rimasto molto contento , tornerno’ sicuramente a trovarvi, Anche perché ci sono ancora tante pizze Gourmet da provare 😋Complimenti👏

gianmarco N.

5/5

Provato moltissime volte perché ormai so dove andare a mangiare una pizza fantastica per materia prima e per l'impasto favoloso..
Il prezzo è alto ma è completamente giustificato.. accompagnata da un buon vino se prendete una pizza con i gamberi o con una buona birra per qualsiasi altro tipo..
Ottimi anche i dolci e altrettanto i fritti (dovete prendere il timballo di gricia che è da sturbo, ne vorrete sempre di più).. una panatura croccante e asciutta per supplì e uguale per patatine fritte belle dorate.
Veramente consigliato!

Dottoressa I. R.

5/5

Ristorante molto carino, servizio ottimo, bisogna prenotare perché è quasi sempre pieno, non è tipica pizzeria...La consiglio. Hanno anche pizze vegetariane