Masseria La Timpa - Valverde, Città metropolitana di Catania

ROBERTO V.

Ho avuto il piacere di trascorrere un’esperienza indimenticabile presso Masseria La Timpa. L’accoglienza calorosa e l’attenzione al dettaglio mi hanno fatto sentire subito a casa, come se fossi parte di una grande famiglia. La struttura, immersa in un paesaggio mozzafiato, unisce in modo perfetto il fascino della tradizione siciliana con un tocco di modernità.

Il ristorante offre un menù ricco di sapori autentici: ogni piatto è una celebrazione della cucina locale, preparato con ingredienti freschi e di altissima qualità. Ho particolarmente apprezzato la cura nella presentazione e la combinazione di sapori che esaltano il gusto della tradizione culinaria dell’isola.

SiMo G.

Ho cenato presso in questo ristorante venerdì 20 settembre, con mio marito, due bimbi e una coppia di amici. Abbiamo ordinato un apericena del tagliere e una zizzona al pistacchio. con tutta onestà pagare un tagliere simile 25€ a persona, quindi €75 totali perché è stato preso per 3 persone è davvero un prezzo esagerato.
allego le foto e con estrema sincerità
Vorrei capire quanto di voi avrebbero pagato mai quella cifra.i peperoni gratinati sono stati portati due volte , sia nel tagliere che nelle ciotoline …
E faccio presente che nel tagliere da 75€ c’erano 3 fette di salame e 3 di formaggio e poi tutta fritturina ( per lo più carote), patate (con l’estrema sincerità totalmente senza senso, perché Mettere delle patate bollite in un tagliere onestamente non capisco. ) e il tortino che era asciutto e insapore.
Scegliendo di prendere un tagliere ci si aspetta salumi e formaggio e il tipico siciliano ma oltre 3 fette di salame, parmigiana e frittura (3 anelli di cipolla e poi solo carote , fiori di zucca e l’altra
Sfoglia nauseanti in quando oliosi) non c’era nulla.
E quando vengono pubblicate le foto quei taglieri sono enormi e pieni di cose al contrario purtroppo di ciò che arriva al tavolo. Oltre al tagliere è arrivato cous cous, zucca e olive.

La zizzona era buona.

Giulio P.

Ristorante molto carino esteticamente , bellissimo cenare sul prato .
Luogo ideale anche per festeggiare un lieto evento.
Il personale è molto gentile e disponibile,
ottima la qualità del cibo e i prezzi non sono così alti come qualcuno ha commentato in precedenza.
Consiglio sicuramente.

Salvatore D. M.

Molto dispiaciuto aver scoperto il cambio della location. Una sala stile moderno neutra circondata da un parcheggio con terra battuta.
Prezzi menù aumentati.
Cibo buono e abbondante.
Servizio svolto con professionalità e gentilezza. Non so se tornerà la masseria carminello di prima ,ma sicuramente adesso non lo è!quindi recensioni meno recenti non rispecchiano la location attuale. Un in bocca al lupo a tutto lo staff,sicuramente tornerete a splendere !

Agx A.

Alla domanda: consiglieresti o ritorneresti.... NO
Struttura posizionata in un contesto la cui vista incanta.
Location da attenzionare e quindi riprendere in molti punti.
Addetti al servizio cortesi e disponibili.

Cibo da rivedere , no nella quantità ma nella qualità.

Rapporto qualità costo non proporzionale. Pane ottimo.

Le foto raccontano più delle parole.

Rosaria A.

Non è la prima volta che ci siamo stati e come sempre ci siamo trovati benissimo.
Il cibo è una conferma per qualità e quantità, così come l'accoglienza e la puntualità nel servire . Il personale è sempre gentile e professionale ed a tal proposito vorremmo fare i complimenti e ringraziare Marzia.
Grazie ancora ed alla prossima volta .

Luca T.

Dopo aver prenotato ci rechiamo al locale, dove ci comunicano che la domenica non si può ordinare alla carta ma solo menù a costo fisso, 35€ per gli adulti 15€ per i bambini.
Ci portano gli antipasti, un po' deludenti..
Poi arriva il bis di primi, una pasta al ragù (a loro direi, ma in realtà era sugo al pomodoro con pezzettini di carne) ed i ravioli alla zucca e salsiccia, molto buoni ma in quantità irrisoria, solo 5 contati 5, ravioli per piatto...
Solo uno di noi ha la fortuna di trovarne 9 (li si che era una mezza porzione) si continua con i 2 mezzi secondi anche questi molto buoni ma con poche patate al forno di contorno (da un minimo di 3 pezzettini ad un max di 7 piccolini)
Infine il dolce, cannoli alla ricotta molto buoni.
La cosa che però mi ha fatto veramente indispettire però è al momento del pagamento, che effettuiamo in contanti...
Ci danno uno scontrino molto più basso...
Trovato questa cosa davvero deplorevole, motivo delle 2 stelle.
Consiglieri di dare l a possibilità oltre al pranzo fisso, anche la scelta si soli primi o solo secondi (anche a 20€)

Saro A.

cibo totalmente scadente.... 25 euro a persona praticamente rubate al posto delle bollicine 1/2 litro di vino di casa tipo aceto.....
L'unica cosa positiva la disponibilità di una cameriera con gli occhi chiari...
Bocciato