La Cipolla Caramellata - Rivalta di Torino, Città Metropolitana di Torino

Erika D. G.

Ristorante con menù degustazione che ti consente di assaggiare diverse prelibatezze. Porzioni adeguate, ottima qualità degli ingredienti. Personale gentile.

Marinella C.

Esperienza positiva,..ho trovato tt buono , anche il vino era adeguato alle pietanze del menu proposto. Abito a Rivalta da 50 anni e sono orgogliosa di trovare un ristorante di buon gusto in questo paese che ahimè..poco offre , ..ci tornerò sicuramente anche perché ci sono serate a tema !

Andrea D.

Davvero una bellissima scoperta...materie prime eccezionali, servizio preciso, proprietario che spiega bene tutte le portate e si preoccupa del cliente.
Menu' fisso a degustazione a 40€ a persona comprensivo di vino, caffe' ed amari.
I piu' sinceri e meritati complimenti!!!
Continuate cosi...a presto!!!

Dario A.

La Cipolla Caramellata è un piccolo bistrot nel centro storico di Rivalta. Arrivarci è relativamente semplice e non ci sono restrizioni per l'accesso delle auto. È possibile parcheggiare direttamente nella piazzetta di fronte al ristorante.
Il menù degustazione proposto, che cambia di serata in serata, è fisso e non vi è la possibilità di scelta da una carta. In apparenza potrebbe sembrare una limitazione, ma in realtà questo garantisce che il prodotto sia di ottima qualità e materiali utilizzati ricercati ed anch'essi ottimi. L'abbinamento dei vini è preimpostato dal ristoratore e devo ammettere che anche quelli azzeccatissimi. Per l'antipasto abbiamo bevuto un langhe dolcetto della cantina "La Fusina". Ottimo abbinamento con il tagliere di affettati e formaggio servito come antipasto.
Successivamente una selezione di primi (tagliolini alla crema di peperoni arrostiti e pancetta croccante, ravioli ripieni di zucca ed amatetto guarnito con crema di gorgonzola) servito con un ottimo Sassaiolo rosso piceno della cantina "Monte Schiavo", vino invecchiato in botte di rovere con note di vaniglia e chiodo di garofano.
Il secondo, tagliata di angus gratinato con contorno di fagioli messicani, cotto divinamente. In alternativa era possibile scegliere il filetto di maiale impanato. Il secondo servito con un Ricordi Barbera d'Asti del 2014 della cantina "Sant'Anna dei Bricchetti", vino rotondo con una buona presenza tanninica.
Infine un cabaret di diversi dolci, tra cui un ottimo babà al rum delizioso.

Prezzo ottimo commisurato alla qualità della cena (media di 35€ a persona).

Infine, complimenti al ristoratore Carlo che si è speso per presentarci tutti i piatti e le loro particolarità con passione e professionalità.

Maurizio P.

Sempre una conferma " La cipolla caramellata ", locale tipico racchiuso quasi intimo in un borgo antico che allieta la vista.
Come sempre menù interessante proposto dalla cassa spiegando portata dopo portate di che cosa si tratta associata ad una degustazione di vini abbinata.
Che dire serata fantastica cibo fantastico in uno scorcio antico meraviglioso.
Complimenti assolutamente consigliato da provare.

Andrea C.

Sicuramente il miglior ristorante in cui ho mangiato nell'ultimo anno. Il meno degustazione è vario e abbondante, con antipasto, primo, secondo e dolce, per quest'ultimo con notevole possibilità di scelta. Al tutto vengono abbinati tre vini di altissima qualità, che accompagnano in maniera superlativa le portate. Difficile chiedere di più! State all'occhio ai social per i menù tematici (antipasti, funghi etc). Il venerdì menù degustazione di pesce!

Renzo (.

Ottimo menù fisso, ben abbinato ai diversi vini serviti alle singole portate. Tra tutto, di eccellenza, sia i tagliolini molto ben preparati, sia il semifreddo allo zabaione, veramente da riprovare! Ambiente molto semplice e servizio familiare, è il mix delle tre valenze a rendere la location da provare. Ci ritorneremo con altri amici ancora!

Alessandro B.

Ristorante da mille e una notte!!!! Menù di terra o di mare in base al giorno. Solitamente il venerdì viene servito un menù di pesce. Privati entrambi... semplicemente SUPERBI! Abbinamento di vini (bianchi o rossi un base al menù) scelti dallo chef. C'è un parcheggio davanti al ristorante, nel cso coda 50 metri a piedi se ne trova uno più grande. Personale molto gentile. Il proprietario, Carlo, è una persona davvero gentile e disponibile. Assolutamente da provate entrambi i menù.