Gelindo dei Magredi

Siamo stati qui per la cena di San Valentino, posto splendido,ottima accoglienza e servizio impeccabile grazie ai camerieri super gentili e professionali. A Fine serata ci hanno omaggiato anche una confezione di marmellata fatta da loro.Consigliato! :)

Siamo stati in questo posto con il camper in area camper ad agosto, siamo stati benissimo, ottima accoglienza. È una tenuta molto vasta con maneggio, piscina, animali, ristorante dove abbiamo mangiato diverse volte molto bene e si possono comprare prodotti tipici locali nel loro shop. Proprietari e personale molto gentili.

Mi sono fermata a cena e devo dire che mi sono trovata bene, una cucina semplice ma curata, i prodotti sono buoni e si vede che c'è attenzione al prodotto. Avrei solo preferito che mi avessero detto a che punto era il prosciutto di San Daniele che ho ordinato perché deve essere stato all'inizio ed era estremamente salato. Avrei anche preferito che nell'aperitivo che offrono ci fosse ribolla spumantizzata e non prosecco, però vabbé non si può avere tutto. Personale molto gentile e disponibile. Sicuramente ci tornerò.

Pranzato il 7 dicembre con 120 persone. Ottimo cibo e accoglienza. Un plauso particolare alla cameriera Alessia che nonostante la numerosità dei clienti è sempre stata gentilissima, veloce, disponibile alle richieste e precisa su tutto.

Recensione solo per il ristorante Abbiamo mangiato bene: alcuni piatti, come il carpaccio di cervo, le crespelle alla zucca, il tortino ai funghi, il semifreddo all'amaretto, veramente buoni! Apprezzato il benvenuto della cucina. Invece la tagliata aveva un buon sapore, ma la carne era un po dura. La verdura cotta molto asciutta è poco invitante. Coniglio in casseruola servito tiepido, ma buono. Secondo me la nota più dolente è che servono tutto su piatti freddi. Servizio non sempre attento a quello che manca. Spero che le note negative siano prese come punto di partenza per un miglioramento, visto anche il costo delle varie pietanze.

Abbiamo mangiato in maniera eccezionale! Il personale è meraviglioso, abbiamo fatto il giro del podere in autonomia ed è tenuto molto bene, c'è un servizio piscina con un'area dedicata anche a chi ha il suo amico a 4 zampe, c'è la vendita dei loro prodotti freschi e lavorati (confetture, conserve, sott'olio, ecc), ci sono tantissimi animali da fattoria da poter vedere. Insieme a Gelindo ho fatto anche una bellissima passeggiata a cavallo da cui si può godere di tutto il panorama circostante! Sicuramente torneremo come ospiti della struttura!

La mia recensione si basa esclusivamente sui laboratori fatti da Gelindo!mi sento di fare questa recensione per esprimere il mio rammarico.. E’ da almeno 5anni che partecipo con tutta la mia famiglia alle giornate che organizzano in settembre e ottobre per la vendemmia e la raccolta delle pannocchie (quest’ultimo da qualche anno in meno). Facciamo quasi 200km in un pomeriggio solo per andare da loro a raccogliere pannocchie o uva! In almeno 5 persone ogni volta! Questo non perché piu’ vicino a casa non organizzino attività simili ma perché quella che vivevamo da Gelindo era un’esperienza vera ed autentica, Gestita da persone che trasmettevano tanta passione per il proprio lavoro e per la realtà contadina a cui appartengono da generazioni. Il prezzo era simbolico, e ogni anno vedevo sempre più persone, adulti e bambini partecipare con trasporto e allegria. Un pomeriggio sempre splendido. Si pagavano 5€ a persona, bambini inclusi, e in cambio si aveva una piccola merenda a fine laboratorio con un po di polenta, una fettina di salame e formaggio e succo d’uva da bere! E ovviamente tutta la passione che ci metteva Donatello nello spiegare e far “lavorare tutti nelle varie fasi della vendemmia. Qualcosa che anche una famiglia numerosa si poteva concedere. L’anno scorso la prima sorpresa: prezzo raddoppiato. 10€ a persona. Ieri altra sorpresa:15€ a persona!!!! In due anni il prezzo e’ triplicato!!!!! Personalmente quest’anno sarei andata con un gruppo di almeno 10 persone a cui avevo parlato benissimo di questa esperienza e che di Gelindo non avevano mai sentito parlare (essendo ben lontano da casa!). A queste condizioni però sicuramente lasceremo perdere. Ed e’ un vero peccato perché in quella realtà si percepiva ancora l’amore e l’interesse per la cosa in se’ anziché per il semplice guadagno economico.. come invece traspare ora.

Non coerente con i prezzi. Carne cruda e solo a fine pranzo mi è stata restituita scaldata per portarla a casa. Pessimo. Servizio da parte del cameriere molto curato e gentile. Al posto della Minestra e’stata portata una vellutata di zucca non gradita. Peccato pensavo molto meglio ripeto anche in considerazione dei prezzi