Dedalo - Sensi sommersi - Matera, Provincia di Matera

Dedalo - Sensi sommersi è un ristorante situato in Via D'Addozio, 136/140, 75100 Matera MT, Italia.

Il ristorante offre una varietà di specialità, tra cui ristorante, sala eventi e lounge.

Caratteristiche

Ubicazione: Via D'Addozio, 136/140, 75100 Matera MT, Italia.

Telefono: 08351973060.

Sito web: dedalomatera.com.

Specialità: Ristorante, Sala eventi, Lounge.

Especialità

• Ristorante
• Sala eventi
• Lounge

Informazioni

Altri dati di interesse:

• Consumazione sul posto
• Consegna a domicilio
• Asporto
• Ottima carta dei vini
• Ottimi cocktail
• Ottimi dessert
• Ottimo caffè
• Pranzo
• Cena
• Mangiare da soli
• Bagno accessibile in sedia a rotelle
• Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
• Alcolici
• Birra
• Caffè
• Cibo sano
• Cocktail
• Pasti fino a tarda sera
• Superalcolici
• Vino
• Pranzo
• Cena
• Dessert
• Posti a sedere
• Servizio al tavolo
• Bar
• Tolette
• Wi-Fi
• Wi-Fi
• Accogliente
• Di tendenza
• Esclusivo
• Romantico
• Storico
• Tranquillo
• Adatto alle famiglie
• Gruppi
• LGBTQ+ friendly
• Luogo sicuro per transgender
• Turisti
• Prenotazione pranzo consigliata
• Prenotazione cena consigliata
• Accetta prenotazioni
• Assegni
• Carte di credito
• Carte di debito
• Pagamento mobile NFC
• Dispone di fasciatoio
• Seggioloni per bambini

Opinioni

Questa azienda ha 764 recensioni su Google My Business.

Media delle opinioni: 4.6/5.

Conclusione

Dedalo - Sensi sommersi è un ristorante con una varietà di specialità e una buona reputazione tra i clienti.

👍 Recensioni di Dedalo - Sensi sommersi

rosalinda I.

5/5

Posto incantevole! La dedizione del proprietario alla sua attività è davvero sorprendente! Location elegante e curata nei minimi dettagli, marmi e rifiniture di pregio rendono questo posto davvero speciale. Ho festeggiato qui i miei 40 anni e per la cena mi hanno riservato un posto in per cenare in intimità con il mio compagno. La cena l'abbiamo fatta in cantina, tavolo preparato per l'occasione con la possibilità di scegliere la mise an place, si sono anche preoccupati di farmi trovare un mazzo di rose rosse sul tavolo( dietro richiesta del mio compagno). I piatti prelibati, curati e qualità top! Consiglio la lingua di maialino cucinata per ben 36 ore, era un burro! Nulla è lasciato al caso dai primi piatti al dolce. Anche in questo caso il mio dolce aveva la dedica per l'occasione. A fine cena il proprietario ci ha fatto fare un giro per i locali del ristorante e la storia legata a questo posto è davvero bellissima! Lo consiglio per chiunque voglia stupirsi e gustare qualcosa di unico in un posto altrettanto stupendo!

Elisa M.

5/5

Ambiente molto suggestivo, abbiamo cenato in questo ristorante a abbiamo scelto il menu degustazione con antipasto primo, secondo e dolce con l’abbinamento di vini. Esperienza del tutto particolare con la guida a fine serata e visita del sasso. Consigliato, esperienza unica.

rosa M.

5/5

Senza dubbio uno dei ristoranti più particolari in cui abbia mai mangiato.
Le prelibatezze della cucina lucana servite in un' atmosfera unica e raffinata di un museo.
Abbiamo mangiato: Fagottini ripieni di bufala con bisque di gamberi e cime di rapa.
Baccalà in olio cottura con coulis di piselli,
zenzero e sponsale fritto.
Peperoni cruschi saltati in padella.
Sospiro lucano con crema al pistacchio e glassa allo zucchero di canna.
Tutto molto buono.. e alla fine oltre che darci meravigliosa sazietà ed aver deliziato il nostro palato siamo stati accompagnati in un tour del museo con meravigliose opere d'arte.
Una goduria per il palato e per gli occhi insomma.. assolutamente suggerito.
I prezzi sono al di sopra della media ma è chiaro che non ci si trova in un ristorante qualunque.
Assolutamente suggerito.

Isabella P.

5/5

Locale che ad ogni visita è una conferma. Location curata nei minimi dettagli, affascinante, incontro tra mitologia e sapori. Si vive un esperienza completa. Personale preparato, gentile, educato che ti fa sentire a casa. Domenico in primis maitre di una gentilezza unica. Non da meno il proprietario, che con umiltà ed eleganza ti accompagna nella visita finale. Cibo che è una goduria per i sensi, materia prima di qualità, preparata con una miscela di sapori equilibrati, e dove la passione per il proprio lavoro traspare. Consiglio vivamente. Ci siamo stati in ottobre, ci siamo ritornati e ci ritorneremo ancora.

Fiore

5/5

Cena meravigliosa in un posto particolarissimo.
Curato in ogni dettaglio.
Servizio impeccabile.
Piatti ottimi, quantità da ristorante.
A fine cena il proprietario accompagna il cliente e mostra il ristorante spiegando la storia del suo nome (Dedalo). Bellissima esperienza.

Fabio B.

5/5

Dedalo è gastro mitologia a Matera!
Questo ristorante non vi farà sentire "a casa" come a volte si dice...questo ristorante vi farà vivere il mito del gusto, e della passione e professionalità messa in tavola dal proprietario e dal suo staff.
Le porzioni sono ben nutrite e i piatti ben presentati, materie prime e ricette del territorio.
Il percorso finale nel labirinto di Dedalo vi accompagna all'uscita col sorriso e la voglia di tornare qui.

Massimo L.

5/5

Che dire, appena entrati ci si immerge in un ambiente di classe ma informale, l'accoglienza calorosa ci mette subito a nostro agio e Domenico è un "amico" che ci accompagna al tavolo e ci porta a degustare i piatti preparati con sapienza e maestria dallo Chef.
La commistione di sapori antichi con un tocco di modernità sciolgono il palato e ci permettono un viaggio senza tempo, tutto perfetto...ma alla fine della cena ci aspetta il vero tocco di eleganza il titolare ci accompagna nel "labirinto" e ci incanta con aneddoti della mitologia e la cura dei dettagli di un mosaico a pavimento di oltre 300 pezzi che costituiscono il filo di Arianna che ci guiderà prima nei meandri di questa meravigliosa location e poi all'uscita...il prezzo?...ben dentro la norma di una location che se non ha un grande riconoscimento lo meriterebbe di sicuro...CONSIGLIATISSIMO e da ritornarci....e di fatto ci siamo tornati...accolti da Domenico con un caloroso bentornati che ci ha fatto sentire a casa... menù ovviamente rinnovato ma sempre di alta qualità per materie prime e lavorazione, un plauso allo Chef ed a tutto il suo staff.
Il titolare è tornato a salutarci ed è davvero un piacere vedere che c'è ancora chi fa delle proprie passioni il proprio mestiere...credo che torneremo per il nuovo menù.

Simone C.

5/5

Dall'entrata si percepisce un aria di ricercatezza e sobrietà. Le luci i colori e le sculture all.interno hanno una ricercatezza unica nello stile! Gli ambienti sono accoglienti e mai spogli di particolari dalle mura trattate in una maniera sopraffina a i piatti presentati a tavoli...il loro gusto è certamente un esperienza particolarmente interessante! Tutto lo staff e il proprietario sono delle persone capaci di accogliere e farti sentire a proprio agio anche in un ambiente così particolare! Consiglio a tutti gli appassionati di arte e cibo di passare in questo posto e spendere del tempo che sarà sicuramente ripagato dall'esperienza!