Casale Rufini - Gallicano Nel Lazio, RM

Cha R.

Siamo stati ieri da Casale Rufini a pranzo ed è stata una ottima esperienza.
Materia prima di qualità e buona scelta nel menù. Servizio cordiale (molto bravi), locale pulito.
Abbiamo preso antipasti e primi: la carbonara una delle più buone che ho mai mangiato.
Sicuramente torneremo per assaggiare le pizze che fanno solo la sera.
Abbiamo comprato il pane fatto da loro: fantastico.

Andreea A.

Esperienza davvero piacevole. La qualità del cibo è stata ottima e il servizio ha fatto la differenza.

Abbiamo ordinato tre entrecote molto gustose . I contorni sono stati altrettanto apprezzabili: cicoria ripassata, patate al rosmarino squisite e carciofo alla romana. Accanto alle entrecote è stata aggiunta la misticanza, su richiesta della nostra cameriera, la cui gentilezza e accoglienza hanno reso l’esperienza ancora più piacevole.

Per il dolce abbiamo optato per un maritozzo con la panna e il cioccolato artigianale, una pastiera eccellente e una cheesecake con caramello salato davvero straordinaria, tra le migliori che abbia mai assaggiato. Dopo insieme al caffè ci sono stati offerti dei tozzetti deliziosi, un gesto che ha aggiunto il tocco finale.

Abbiamo accompagnato il tutto con una bottiglia di Montepulciano Roma DOC, che ha completato perfettamente il nostro pranzo. Il prezzo di €50 a testa mi sembra assolutamente adatto.

Ampio parcheggio gratuito proprio davanti al ristorante.

Consiglio vivamente!

simona G.

Che dire.. Poteva andare molto meglio..
Sicuramente i prodotti sono di qualità..
Peccato che nel mio primo (ravioli con ricotta e spinaci) anche se era segnato l'allergene per la ricotta, non era specificata la distesa di parmigiano ( che io non mangio) sul tutto il piatto.
È nel filetto di carne, specificato più volte al sangue,molto al sangue, è arrivata una cottura più che media!
Location almeno carina e curata, ma non ci torneremo.
Ps ogni tanto sorridete!!

Claudia C.

Sono stata a cena, venerdì scorso con la mia famiglia; per quanto riguarda il servizio, tutto lo staff educatissimo e disponibile, mentre per quanto riguarda l' ambiente, molto molto carino l' allestimento esterno dei tavoli e delle luci, intorno anche ad un pozzo.
Per il cibo posso dire che le cose che abbiamo mangiato sono tutte fatte da loro, c'è poca scelta nei fritti, ma quei pochi che ci sono, hanno molta qualità e valgono tutti. Per le pizze tutte ottime, da provare quella romana, stesa al mattarello.
Anche le bevande sono bio e artigianali, noi abbiamo assaggiato sia il chinotto che la coca cola.
Il prezzo è sopra la media delle pizzerie però la qualità ha il suo prezzo!

Marco B.

La pizza e i fritti più buoni della mia vita. Materie prime incredibili e ambiente curato. Niente di quello che mangi e bevi è lasciato al caso. Il proprietario è tutto il personale meritano veramente i complimenti. Ora torneremo a pranzo per la cucina tipica. Un grazie particolare a Marco Rufini che è un vero baluardo della qualità e ti riempie il cuore vederlo miscelare le materie prime eccezionali che usa, così si fa questo lavoro!!!!!

Giacomo T.

Incuriosito dai riconoscimenti e dalle recensioni positive, sono andato in questo ristorante insieme alla mia famiglia.
Abbiamo mangiato benissimo, sia la versione classica della pizza che la romana sono state eccezionali.
Personalmente trovo il rapporto qualità prezzo assolutamente idonea, la materia prima c’è e si sente.
La chiarezza del regolamento (condiviso fin dalla prenotazione) per me è un punto di forza e mette tutti d’accordo.
Amo i cani, ma non a cena. Dare una recensione negativa per questo motivo lo trovo scorretto. L’indicazione poi di fumare in apposita area (e non in faccia al tuo vicino di tavolo) l’ho apprezzata tantissimo.
Servizio davvero cortese; i titolari ed il cameriere mi hanno anche aiutato in una piccola disavventura personale fuori del ristorante.
Lo consiglio senza alcun dubbio. Ps - per favore togliete le piante finte 😘

fab C.

Location 5/5: Il locale è carino, pulito, facile da raggiungere, e hanno un parcheggio.
Menú 5/5: I fritti sono qualcosa di superbo, i supplì hanno un bel pezzo di mozzarella, il ragù è buono e la panatura è molto croccante, il fiore di zucca enorme e pieno di mozzarella, la loro crocchetta di patate forse la migliore mai mangiata, il supplì di parmigiana in pratica è una parmigiana fritta e resa croccante e quindi strabuona e poi il porcino ripieno di mortadella e mozzarella e fritto era un qualcosa di superlativo. Se i fritti sono super la pizza non è da meno, l'impasto è veramente buono, non resta pesante, è buono anche dove non è condito ed è cotto alla perfezione, poi i topping sono ben pensati e di grande qualità, noi abbiamo assaggiato la pizza con porchetta e patate(porchetta molto buona e patate ben condite) quella con salmone, rucola e burrata e quella fritta con margherita.
Servizio 4/5: Personale simpatico e professionale, buone tempistiche.
Conto 5/5: Prezzi sopra la media, vero, ma la qualità è talmente alta che i soldi richiesti se li meritano tutti.

Penso sia una delle pizze più buone mai mangiate, e i fritti sono sicuramente i migliori mai presi.
È uno di quei posti che quando arriva il caffè già pianifichi quando tornarci, consigliato veramente a tutti, soprattutto a chi piace mangiare bene.

Elisabetta B.

Io e il mio compagno veniamo qui almeno una volta al mese vivendo a un’oretta di distanza (andremo anche stasera❤️) ed è ormai uno dei nostri posti del cuore.
Il personale è gentilissimo, l’atmosfera è molto accogliente e il cibo eccezionale. I loro fritti sono da 10 e le pizze (moltissime tra cui scegliere) molto molto molto buone e digeribili.
❤️❤️❤️