Casale Ferrovia - Carovigno, Provincia di Brindisi

Casale Ferrovia è un ristorante situato in Via Stazione, 1, 72012 Carovigno BR, Italia, che offre un'esperienza culinaria unica in un ambiente accogliente e romantico. Fondato nel 2005, il ristorante propone una varietà di specialità, tra cui piatti tipici italiani e cucina internazionale, serviti in un ambiente esclusivo e di tendenza.

Caratteristiche e servizi

• Specialità: Ristorante, Ristorante italiano
• Altri dati di interesse: Tavoli all'aperto, Consumazione sul posto, Consegna a domicilio, Asporto, Ottima carta dei vini, Ottimi dessert, Ottimo caffè, Pranzo, Cena, Mangiare da soli, Bagno accessibile in sedia a rotelle, Ingresso accessibile in sedia a rotelle, Parcheggio accessibile in sedia a rotelle, Tavoli accessibili in sedia a rotelle, Alcolici, Birra, Caffè, Cibo sano, Cocktail, Offre piatti vegani, Pasti fino a tarda sera, Piatti vegetariani, Superalcolici, Vino, Pranzo, Cena, Dessert, Posti a sedere, Toilette, Accogliente, Di tendenza, Esclusivo, Romantico, Tranquillo, Adatto alle famiglie, Gruppi, LGBTQ+ friendly, Luogo sicuro per transgender, Turisti, Prenotazione pranzo consigliata, Prenotazione cena consigliata, Accetta prenotazioni, Carte di credito, Carte di debito, PagamentI mobile NFC, Carte di credito, Adatto ai bambini, Seggioloni per bambini, Parcheggio, Parcheggio gratuito, Parcheggio in strada gratuito, Cani ammessi.

L'ampia gamma di servizi e caratteristiche di Casale Ferrovia rende il ristorante un'ottima scelta per ogni tipo di occasione, dalle cene romantiche ai pasti in famiglia, dai gruppi di amici ai turisti.

Opinioni e valutazioni

Casale Ferrovia ha ricevuto alte valutazioni dai suoi clienti, con una media di 4.5/5 su 394 recensioni su Google My Business. I clienti apprezzano in particolare la qualità della cucina, l'ampia selezione di vini, l'atmosfera accogliente e il servizio eccellente.

Contatto e informazioni

Per maggiori informazioni o per prenotare un tavolo, puoi contattare Casale Ferrovia al numero di telefono 0831990025 o visitare il loro sito web casaleferrovia.it.

👍 Recensioni di Casale Ferrovia

Lud

3/5

Casale Ferrovia di Carovigno si presenta indubbiamente con una carta vincente: la location Immersa in un'oasi di pace a due passi dalla stazione. Il casale offre un'atmosfera incantevole, tra ulivi secolari, arredi eleganti e una piacevole sensazione di trovarsi in una dimora privata. Gli interni, curati nei minimi dettagli con elementi d'epoca e ceramiche pugliesi, creano un ambiente raffinato e accogliente, ideale per una serata speciale. Anche gli spazi esterni, con il giardino ben curato, promettono cene estive suggestive sotto le stelle. Fin qui, un'esperienza da dieci e lode.
Purtroppo, l'entusiasmo iniziale si è scontrato con alcune criticità che hanno influenzato negativamente il giudizio complessivo. Sebbene la cura nella scelta delle materie prime sia evidente, l'armonia tra le portate non ci ha pienamente convinti. Abbiamo percepito una certa disomogeneità nei sapori e negli accostamenti, con piatti che, pur presentando ingredienti di qualità, non riuscivano a creare un'esperienza gustativa memorabile. Mancava quel "fil rouge" che lega le diverse portate in un percorso culinario coerente e appagante.
Un altro aspetto dolente è rappresentato dal prezzo, a nostro avviso eccessivo in rapporto alla qualità complessiva dell'esperienza. Pur riconoscendo l'eleganza della location e l'impegno nella presentazione dei piatti, il conto finale ci è sembrato sproporzionato rispetto a quanto offerto in termini di gusto e originalità.

Giuseppe D.

5/5

UN AUTENTICO GIOIELLO
Un autentico gioiello per chi cerca un'esperienza gastronomica in una meravigliosa e rilassante location.
Gestito con passione e dedizione da Maria, una chef talentuosa e da suo marito Giuseppe impeccabile responsabile della sala.
Un ambiente curato e accogliente tanto da far sentire chiunque a casa propria.
I piatti proposti sono preparati con grande maestria e con l'uso di materie prime di alta qualità. La chef Maria pur rispettando la tradizione crea piatti innovativi con grande attenzione ai dettagli.
I tavoli sono abbastanza distanziati tra di loro tanto da permettere di trascorrere emozionanti e rilassanti momenti in compagnia.
Fornitissima e variegata la cantina.
Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Noemi T.

5/5

Una piacevole scoperta.
Servizio impeccabile, attento e cordiale. L'ambiente è pulito e ben arredato, con una cura dei dettagli veramente alta (nel bagno delle donne ho notato anche gli assorbenti in caso di necessità).
La materia prima è ottima ed i risultati sono fantastici.
Ci siamo sentiti coccolati e soprattutto abbiamo potuto godere di un'esperienza culinaria nuova.

Monica S.

5/5

Esperienza superlativa!
Location, accoglienza, cucina e attenzione ai particolari non facili da trovare.
Ogni portata è stata una sorpresa e tutto l'ambience trasmette professionalità e piacere.
Spero di tornarci al più presto!
Un grande grazie

Anna V. D.

5/5

siamo stati a pranzo il 14 febbraio in questo meraviglio ristorante
sito nelle campagne brindisine lontano dal caos cittadino.
un posto intimo e curato nei minimi particolari .
altrettanto buoni e curati i piatti
tutto perfetto !
manca un menu degustazione per farsi trasportare completamente dalla maestria della chef
ma devo dire che c’è comunque un menù completo dove si può attingere e crearsi un percorso gustativo che sicuramente vi stupirà .

Raffaele

3/5

Ottima ed elegante location con servizi igienici impeccabili; pietanze ben presentate ma non sempre all’altezza delle attese.
Non tutti i piatti sono presenti nel menù cartaceo ma proposti a voce senza relativa indicazione del prezzo.

Giuseppe R.

3/5

Gran bel posto,davvero affascinante....la vicinanza ad una stazione ferroviaria con relativo passaggio dei treni lo rende particolare...elegante, armonico e rilassante.La piscina, bellissima ,circondata dagli ulivi.Servizio eccellente e molto professionale ,garantita Igiene assoluta.Menu con scelta variegata,di carne e pesce.Unica nota dolente:la povertà del contenuto dei piatti.A fronte di un costo medio-alto i piatti sono davvero scarsi.Si predilige l'estetica ma il contenuto è povero.Personalmente non credo tornerò.

Alex

4/5

Moderno locale di fianco della ferrovia.Menù solo alla Antipasto di scottona buono.Baccalá con crema di zafferano e cipolla molto buona.Un primo tubetto com crema di cannellini al pomodoro,seppie e scampo discreto.Triglie ripiene con mozzarella,bene cotta molto buono e saporito.Interessante il semifreddo ai fichi.Molto buono il dolce.