Adlerkeller - Restaurant & Grill - Corvara in Badia, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Adlerkeller - Restaurant & Grill

Si es su primo destino ideale per scoprire il meglio del cibo tipico dolomitico e della cucina italiana contemporanea, Adlerkeller è il ristorante che si trova in Corvara in Badia, in alta valle delTre Cime di Lavaredo.

La nossa cucina è un po' diversa da quella tradizionale della zona, ma insegna il valore della tradizione culinaria del paese e del territorio. Il nostro ristorante è una struttura rurale, ma con la sua architettura interna è stata completamente ristrutturata e riorganizzata per offrire un'atmosfera accogliente e rilassante.

Il nostro ristorante offre una varietà di piatti della cucina italiana, specialmente di carni alla griglia, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Il nostro staff è molto cordiale e felice di aiutare per soddisfare ogni richiesta. Se ha delle intolleranze alimentari, non preoccuparsi, noi abbiamo delle varietà che possiamo preparare senza glutine.

Caratteristiche del nostro ristorante

• Tavoli all'aperto
• Asporto
• Consumazione sul posto
• Consegna a domicilio
• Bagno accessibile in sedia a rotelle, Ingresso accessibile in sedia a rotelle, Parcheggio accessibile in sedia a rotelle, Tavoli accessibili in sedia a rotelle, Hearing loop, Alcolici, Assaggi, Birra, Caffè, Cocktail, Pasti fino a tarda sera, Piatti biologici, Piatti vegetariani, Superalcolici, Vino, Pranzo, Cena, Dessert, Posti a sedere, Toilette, Wi-Fi, Wi-Fi, Adatto alle famiglie, Prenotazione obbligatoria, Accetta prenotazioni, Carte di credito, Carte di debito, PagamentI mobile NFC, Carte di credito, Adatto ai bambini, Dispone di fasciatoio, Menu per bambini, Seggioloni per bambini, Parcheggio, Parcheggio gratuito, Parcheggio in strada gratuito, Cani ammessi, Cani ammessi all'esterno, Cani ammessi all'interno.

La nostra esperienza è di 10 anni e siamo una delle strutture più popolari in zona.

Opinioni

Questo ristorante ha 1103 recensioni su Google My Business. La nostra media delle opinioni è di 4.5/5. La gente dice che il suo ambiente è tipico dello stile di montagna molto ben curato e che il suo personale è molto cordiale e attento alle persone intolleranti/allergiche al glutine. Il cibo è stato descritto come ottimo e i prezzi non sono proprio accessibili, ma comunque consigliati.

👍 Recensioni di Adlerkeller - Restaurant & Grill

Emanuela G.

5/5

Ambiente in tipico stile di montagna, molto ben curato. Personale molto cordiale e attenzione particolare a persone intolleranti/allergiche al glutine, cosa non facile da trovare purtroppo. Cibo ottimo. Prezzi non proprio accessibili ma consigliatissimo

Laura B.

5/5

Ambiente di sala e servizi molto accogliente e sistemato, cibo tipico veramente delizioso e presentato in maniera curata.
Nicoleta è stata una bellissima presenza con cui abbiamo scambiato due chiacchiere, sempre disponibile per qualsiasi dubbio o necessità e dai modi gentili.
Non siamo riusciti veramente a trovare alcun difetto, da una "semplice" cena in vacanza è diventata una piacevole esperienza completa, grazie!

nigro M.

5/5

Location accogliente e servizio gentile e professionale. Cibo buono e Vasta scelta tra i piatti locali. Cosa carina mi hanno avvisato con messaggio per un cappellino dimenticato 🙏

VITTORIO G.

5/5

Sono stato recentemente nel ristorante e devo dire che è stato un vero piacere. L'ambiente è curato con grande attenzione al dettaglio e si respira un'atmosfera accogliente e raffinata, tipica dello stile alta badia. Il design degli interni è elegante e sofisticato, creando un'atmosfera ideale per una serata speciale.
Il piatto principale è stato il filetto di carne, cotto alla perfezione e servito con un ottimo lagrein. La carne era tenera e succosa, con un sapore intenso e ricco. Il lagrein, un vino tipico della regione, era perfettamente abbinato al piatto e ha aggiunto un tocco di complessità al tutto.
Il personale del ristorante è stato molto professionale e cortese. La loro conoscenza del menu e dei vini era impressionante e ci hanno aiutato a scegliere i piatti e i vini perfetti per la nostra serata.
In sintesi, il ristorante è un luogo dove la qualità del cibo e del servizio si uniscono per creare un'esperienza culinaria unica e memorabile. Se siete alla ricerca di un ristorante che offra un'atmosfera elegante e un servizio impeccabile, non esitate a provare questo posto. Sono sicuro che non resterete delusi!

Ambra B.

5/5

Locale tipico altoatesino da non perdere in centro a Corvara! Il posto è accogliente e curato nei minimi dettagli, ogni tavolo è ben separato dagli altri creando un ambiente intimo, caldo e confortevole. Siamo stati accolti con un abbondante cestino di pane che ci è stato rifornito per tutta la durata della cena, accompagnato da una squisita salsina. Abbiamo preso 2 antipasti in 4: canederli e tartare di manzo, eccezionali! Come primo abbiamo assaggiato spatzle, canederli di speck e risotto, tutto buonissimo soprattutto il risotto, davvero unico! Per concludere abbiamo optato per strudel e i canederli di ricotta ripieni di cioccolato, deliziosi.

Alessandro G.

2/5

Sono stato in questo locale già due volte e prenoto per la terza. Le esperienze passate sono state positive gli anni precedenti.
Prendo uno stinco.
Lo stinco viene presentato come uno "stincotto". Effettivamente è troppo piccolo per essere uno stinco. Ci sta. Non sono un mangione. Il problema è la cottura: carne molto stopposa, troppo. Cotica gommosissima. No, non va bene.
Appoggio le posate sul piatto ed aspetto. Dopo parecchi sguardi e molti minuti si avvicina finalmente una cameriera che chiede se c'era qualcosa che non andasse. Penso: ci ha messo molto ma così va bene. Gli errori sul lavoro ci stanno, basta saperli affrontare.
Le dico gentilmente quale fosse il problema e... risposta assurda:
Lo stinco è buono, se vuole aspettare ancora un po' per mangiarlo...
(Aiuto, sono su candid camera?)
Le ripeto che è molto stopposo e che la cotica è troppo gommosa. Mi viene ripetuto che il piatto è buono e che la cotica è gommosa ma gustosa perché salata.
Capisco che non c'è proprio nulla da fare. Abbandono. Hai vinto tu e perso un cliente.
Con nonchalance mi chiede se voglio un dolce...
Bel coraggio, grazie ma non premio persone che fanno finta di non capire cosa sta succedendo.
Dopo un po" di attesa per il conto arriva un altro cameriere Jiulian che mi richiede come fosse andata la cena. Gli rispiego e mi toglie dal conto il piatto.
Grazie Jiulian. Hai fatto guadagnare una stella in più a questa recensione.
Parlate però con le altre cameriere perché così non si fa. Bisogna cercare di recuperare subito. Ero ben disposto. Non era neppure un problema di costo. Volevo essere solo essere considerato un cliente.

stefano B.

5/5

Positiva esperienza a Corvara in questo bel locale in posizione centrale, ampio, diviso in varie sale molto silenziose e discrete.
Arredamento caratteristico.
Servizio cordiale e attento, piatti buoni e porzioni generose.
Bagno profumato e pulito.
Prezzi adeguati all’ insieme locale/servizio/qualita’
Da provare.

channel M.

4/5

Bel ristorante di montagna.
Si trova nel centro di Corvara e si raggiunge facilmente anche a piedi ( ha comunque un suo posteggio per le auto..).
Bello il locale, tutto in legno.
Il menù comprende una selezione di piatti locali e ricette ladine, alcune con interessanti variazioni
Personale giovane e molto cortese.
Piacevole.