Munt Plan Fistì - Corvara in Badia, Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige

Munt Plan Fistì: Un'Esperienza Autentica nel Cuore delle Dolomiti

Munt Plan Fistì è un rifugio di montagna che offre un'esperienza culinaria e paesaggistica unica, situato in una posizione privilegiata nel cuore delle Dolomiti, precisamente a Passo Campolongo, 39033 Corvara in Badia BZ, Italia. Questo luogo, facilmente raggiungibile, si distingue per la sua autenticità e per l’impegno nella valorizzazione dei prodotti locali e delle tradizioni alpine. Il telefono è 3384581288. Non dispone di una pagina web dedicata al momento, ma la sua presenza sui principali canali social è in costante evoluzione. L’azienda vanta attualmente 114 recensioni su Google My Business, con una media di valutazione di 4.7/5, testimonianza della soddisfazione dei suoi numerosi ospiti.

Caratteristiche Principali

• Rifugio Tradizionale: Munt Plan Fistì è un rifugio storico, perfettamente conservato nel tempo e immerso in un ambiente naturale incontaminato.
• Cucina Tipica Altaifeldica: Il ristorante propone una cucina genuina, basata su ricette tradizionali della regione, utilizzando ingredienti freschi e di stagione provenienti da produttori locali.
• Prodotti Locali: La specialità del rifugio è l’utilizzo di prodotti tipici come la polenta, preparata con farina di mais locale, e la salsiccia, spesso schiacciata per una gustosa variante. Anche la torta di ricotta, disponibile sia nella versione vaccina che caprina, è un’attrazione imperdibile, frutto di una sapiente tradizione artigianale.
• Ambiente Suggestivo: La posizione panoramica offre viste mozzafiato sulle cime circostanti, creando un'atmosfera suggestiva e rilassante.
• Accoglienza Cordiale: Lo staff del rifugio è noto per la sua cortesia e disponibilità, creando un'atmosfera familiare e accogliente.

Posizione e Accessibilità

Il rifugio si trova a Passo Campolongo, un importante passo alpino che collega la Val Badia alla Val Gardena. L’accesso è garantito tramite strada, e offre una comoda base per esplorare le numerose vie ferrate, sentieri escursionistici e impianti di risalita della zona. La posizione è ideale per gli amanti della montagna e del trekking, permettendo di immergersi nella bellezza del paesaggio alpino.

Informazioni Utili

• Indirizzo: Passo Campolongo, 39033 Corvara in Badia BZ, Italia.
• Telefono: 3384581288
• Specialità: Rifugio
• Orari di Apertura: (Informazioni da verificare direttamente con il rifugio)
• Servizi: Ristorante, area picnic, parcheggio.

Si può affermare che Munt Plan Fistì rappresenta un punto di riferimento per chiunque desideri vivere un'esperienza autentica in montagna, assaporando i sapori della tradizione locale e godendo di un panorama indimenticabile. La passione della padrona di casa per la cucina e l’ospitalità traspare in ogni dettaglio, rendendo il rifugio un luogo speciale dove il tempo sembra rallentare. La facilità di accesso, unita alla qualità dei prodotti e all’atmosfera accogliente, lo rendono una tappa obbligata per gli escursionisti, gli amanti della montagna e per chiunque voglia scoprire le meraviglie del territorio.

La recensione di un visitatore sottolinea l'importanza di provare la polenta con salsiccia schiacciata e la torta di ricotta, considerati piatti da non perdere, preparati con cura e utilizzando ingredienti di alta qualità. Il rifugio è descritto come un luogo facile da raggiungere e con un'atmosfera particolarmente accogliente, dove il personale è molto cordiale. La qualità dei piatti e la loro presentazione sono lodate, sottolineando la cura e l'attenzione che viene dedicata alla preparazione dei pasti. L'esperienza culinaria, combinata con la bellezza del paesaggio, rende Munt Plan Fistì una destinazione ideale per una pausa rigenerante in montagna.

👍 Recensioni di Munt Plan Fistì

Max L. C.

5/5

Eccelente pausa per un ristoro tipico. Personale molto cordiale. Preparazioni artigianali con prodotti locali. Sa segnalare la polenta con la salsiccia schiacciata e la torta di ricotta che è da non perdere, fatta sia in versione vaccina che caprina. Posto facile da raggiungere.

Florinda C.

5/5

Oggi siamo venuti a pranzo un questa malga, gentilezza piatti ottimi e succulenti fanno di questo posto una tappa obbligata. La padrona di casa fa trasparire la passione in ciò che fa! Facciamo i complimenti a tutto lo staff fino in cucina.

Daniela D. R.

5/5

Baita incantevole senza tempo! Proprio la casetta di Heidi nelle misure! Prodotti di malga di ottima qualità,. Yogurt di capra con i mirtilli sublime!! servizio molto efficiente. Sicuramente ci torneremo.

Laura M.

5/5

Un piccolo angolo di paradiso, una malga dai sapori genuini e dall'accoglienza unica. Facilmente raggiungibile anche dai bimbi piccoli dal passo Campolongo. Mucche, conigli e caprette per incuriosire i più piccoli. Consigliatissima una sosta qui.

Francesca P.

5/5

Malga molto carina e ben curata.
Piatti della tradizione molto buoni.
La torta di ricotta di capra è da non perdere!
Consigliato.

silvia M.

5/5

Un meraviglioso ristoro. Una piccola malga tradizionale, un posto coccolo e cibo ottimo. Buonissimo il tagliere di salumi della Macelleria Call (un loro parente), personalmente la salsiccia affumicata l'ho trovata eccezionale e ottimi i formaggi di produzione propria, una chicca il formaggio morbido di capra prodotto in piccole quantità sul posto. Persone squisite, innamorate della loro attività!!!

Tecla M.

5/5

La baita è tipica del luogo, tanto carina, pulita e curata. Il personale molto cordiale e sorridente. Sono celiaca e pur non disponendo di un ampio menù, e avendo una cucina non molto grande, ho trovato più volte proposte valide, soprattutto attenzione alle mie preparazioni... Poi hanno una torta senza glutine buonissima, la torta di papavero

Gabriele C.

5/5

Abbiamo visitato la malga il 14/08/25. Cibo buonissimo e personale molto gentile, in un luogo incantevole. Abbiamo passato veramente una bella giornata